Mettre dans un grand bocal 50 feuilles de noyer à macérer pendant 2 mois avec 1 litre d'alcool à fruits. Au bout de 2 mois, enlever les feuilles. Bien égoutter, puis ajouter dans l'alcool 4 litres de vin rouge puis 1 kg de sucre. Bien mélanger le tout.
Originale ce vin, je ne connaissai pas !
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